Ahora que llega el calor apetece comer algo picante porque es más refrescante. Uno de mis platos favoritos es el curry y además es muy fácil de preparar.

Siempre he cocinado un curry que parece un cocido con patata, carne, zanahoria, cebolla pero en mi último viaje a Japón me traje un curry en polvo para preparar platos de otras maneras. Se frie carne picada con cebolla en aceite y se le añade el polvo de curry. Después se le pone salsa de tomate y una pastilla de curry para que la salsa también tenga un toque picante, no solo la carne. Se deja que quede bien espeso y ya está hecho.

Curry seco con carne picada

Curry más típico con carne y patata.

Seguramente el monumento más conocido de España en Japón forma parte de este anuncio.

Como voy a echar de menos a Barcelona…

Hoy no hablaré como es habitual de Japón sino que promocionaré un poco mi ciudad, Barcelona. Aunque estoy en periodo de exámenes ahora tengo unos cuantos días libres hasta el siguiente así que aproveché el fin de semana para ir a Castelldefels a celebrar el cumpleaños de un amigo.  Para volver como me había llevado una bolsa muy pesada con el portátil, la cámara, el trípode preferí hacerlo en un bus que me deja en plaça Espanya. Al llegar vi que las fuentes estaban en funcionamiento y con la música. Para quien no lo conozca, hay varias fuentes y durante el fin de semana generalmente las encienden y ponen música bailando el agua al ritmo de la canción. Siempre hay muchos turistas mirando el espectáculo.

Además para mi es un lugar muy especial ya que este fue uno de los primeros lugares que visité con Yae cuando nos conocimos.

Aprovechando que estaba allí y aunque un poco cansado me dirigí a hacer unas cuantas fotos ya que iba con todo el equipo. Os dejo con las fotos que saqué, y preguntar a todos los que sabéis de fotografía que os han parecido que se podría mejorar de las fotos?

Como ya muchos os habréis dado cuenta ayer cayó una intensa nevada en Barcelona. Nevadas de este estilo no es habitual en Barcelona y, de hecho solo recuerdo una como esta y mi madre me dice que la otra fue cuando nací yo hace 25 años.

En la universidad se ha convertido en todo una fiesta ya que la mayoría de nosotros no hemos visto nevar de esta manera nunca. Os dejo unas cuantas fotos y videos que hice ayer:

Hace unos meses llegó a Barcelona el jugador de fútbol Shunsuke Nakamura, fue presentado en un campo aun no terminado ante miles de personas pero parece que no ha llegado a cuajar en el equipo y no ha jugado demasiado.

Se reunieron unas 6.000 personas aproximadamente

Nakamura

Zona de prensa

Sanchez LibreLlibre

Campo

En el programa de televisión de la televisión catalana llamado Crackovia hicieron un gag sobre Nakamura y que no juega nada y tiene ganas de volver a Japón.

Para los que no conozcais el programa aquí os dejo con otro fragmento:

21 días con Guti

Empieza un nuevo año con muchas ganas ya que espero que este sea el último en la universidad y con algo de suerte la entrada en el mundo laboral. Este 2009 ha estado lleno de buenos momentos y algunos otros no tan buenos, así que haré un resumen.

ENERO
Después de pasar unos días con Yae en Dinamarca volvimos los dos a pasar las navidades en Barcelona y nos trajimos un catarro de recuerdo. Ella pronto se tuvo que volver a Japón pero antes nos dió tiempo a ir al Camp Nou a ver jugar el Barça.

FEBRERO
Un mes corto sin mucho que contar, volví a Horsens para continuar estudiando en la universidad de allí pasando mucho frío pero disfrutando de vez en cuando de la nieve.

MARZO
Un mes lleno de emociones, comenzabamos con el cumpleaños de Kanchan, para seguir con un susto grandísimo cuando mi padre tuvo el derrame cerebral del que por suerte parece que se está recuperando perfectamente. Teníamos planeado viajar los dos juntos pero al final tuve que viajar yo solo. Aun con el susto en el cuerpo fue llegar a Japón y poder ir a la KDD que montamos allí.

ABRIL
El mes empieza con flores y con el cumpleaños de Yae pero al cabo de unos días hay que volver a España y de allí coger otro avión hacia Dinamarca otra vez.

MAYO
Se acabó lo que se daba, vuelvo a Barcelona que en Dinamarca hace mucho frío aunque esos días no los vaya a olvidar nunca. A pesar del clima me lo he pasado muy bien, en el Erasmus he conocido a mucha gente de alrededor del mundo y he mejorado bastante mi inglés.

JUNIO
Me pasé el mes sin hacer nada ya que solo tenía que hacer un examen que me enviaron desde Dinamarca y enviando currículums a diferentes empresas para intentar hacer algunas prácticas en empresa pero no hubo suerte y no me contestaron en ninguna.

JULIO
Ya que no encuentro trabajo no voy a quedarme el verano sin hacer nada en Barcelona, así que decido que para no hacer nada prefiero no hacer nada en Japón y me voy otra vez para allí. Aunque casi salto del avión al ver la programación de películas que ofrecían.

AGOSTO
Yae y yo celebramos 3 años juntos, hay que ver como pasa el tiempo! Lo celebramos con una buena cena de sashimi y pastel de postre. Fui a comer a un restaurante en Ginza y después a visitar la torre de Tokyo con unos amigos. Además de ir a algún de yakiniku con lucha libre y llevarme una desilusión al ver como preparan el pan con tomate en algunos restaurantes españoles en Japón. Un mes gastronómico!

SEPTIEMBRE
De vuelta a Barcelona, a empezar con el que espero sea el último año de la carrera. Pero en Japón antes de marchar pude dar unos cuantos paseos por Yokohama y aprender a utilizar mi nueva cámara un EOS KISS X2.

OCTUBRE
De lleno en trabajos con la universidad, me voy a Andorra con la universidad y empiezo el curso de cocina japonesa. Además tanto Flapy como Kirai de mano de Marc Bernabé hacen la presentación del libro de “Soñar con Japón”

NOVIEMBRE
Cumplo 25 años! este mes sigo con la universidad, el curso de cocina y los fines de semana el torneo de ajedrez por lo que no tengo demasiado tiempo libre. Pero utilizo todo el que puedo para hablar con Yae, ya que estaremos separados bastantes meses, aunque sin que ella lo supiese todavía yo ya había comprado un vuelo para ir a Japón en primavera del 2010.

DICIEMBRE
En otro torneo de ajedrez de mi club consigo la 3ª y definitiva norma de Maestro Catalán. Me presento al examen de japonés aunque ya sabiendo que no me será posible aprobarlo. Llega la Navidad y por primera vez en 3 años no estoy con Yae. No es fácil pero los dos sabemos que esta es la mejor manera para que podamos estar juntos en el futuro antes.

Bon Nadal! Feliz Navidad! メリークリスマス！

Parece que ya vuelve a ser esa época del año donde se reune toda la familia, aunque por desgracia este año es un poco diferente para mi. Son las primeras navidades que paso lejos de Yae. Las primeras navidades las pasamos juntos en Barcelona. Hace 2 años yo fui a Japón para estar con ella y el año pasado estuvimos unos días en Dinamarca que nos congelamos de frío y entonces pasamos todas las fiestas los dos resfriados.

Este año no queda más remedio que hablar a través de la cámara web con el skype y desearnos felices fiestas y feliz año nuevo a 10.500 kilometros de distancia. Esta separación no es fácil para ninguno de los 2 pero muchas veces hemos hablado sobre esto y si podemos superarlo es principalmente porque confiamos el uno en el otro. No solo la confianza de no engañar la pareja, sino una confianza que aún a pesar de estar tantos meses separados nos seguiremos queriendo tanto o más la próxima vez que nos volvamos a encontrar.

Desde aquí quiero desearos a todos Feliz Navidad! los que tienen nuevos miembros en la familia, los que también las han de pasar lejos de su ser querido, los que la pasan en casa, los que la pasan fuera…

Para todos メリークリスマス！！！！

BON NADAL!!! Feliz Navidad!!!

El fin de semana pasado hubo en la playa de Barcelona el festival aereo, durante 2 días había espectáculos aéreos y carreras de aviones. El domingo fui a verlo y me sorprendí por la cantidad de gente que asistió. Además de ver el espectáculo fui a hacer unas cuantas fotos a ver que tal me salían pero por desgracia al no tener demasiados aumentos en la cámara los aviones se veían muy pequeñitos.

Por suerte, hizo muy buen día y pude aprovechar para practicar con la cámara de fotos.